… Τον smooth operator εσύ πού να τον ξέρεις. Της εποχής μου ήταν η Sade, με τη βελούδινη φωνή και την εξωτική ομορφιά, που πυροδότησε τη φήμη ότι ήταν πριγκίπισσα κάποιας νιγηριανής φυλής. Δεν υπήρχε και θείος γκούγκλης να ρωτήσουμε κι η φήμη αναπαραγόταν και φούντωνε με όλο και περισσότερες λεπτομέρειες – όλες αβάσιμες όπως αποδείχτηκε.
Όχι ότι χρειαζόταν τέτοιου είδους παραφιλολογία για να γίνει διάσημη η δόλια, η φωνή της έφτανε και περίσσευε, δεν έμοιαζε με καμμιά κι έφτανε να την ακούσεις μια φορά για να την ξεχωρίζεις δια παντός.
Προς τι η μίνι διατριβή για τη Sade πρωί-πρωί πρωτοχρονιάτικα; Συνειρμικά προέκυψε, φτιάχνοντας ένα κατακόκκινο smoothie για το πρωινό της καλοχρονιάς. Μπας κι αυτή τη χρονιά αποδειχτούμε κι εμείς καπάτσοι, ικανοί, καταφερτζήδες, ή πιο κομψά, smooth operators …
Smoothie με κόκκινα φρούτα και γιαούρτι
υλικά:
250 γρ. κόκκινα φρούτα (κατεψυγμένα)
200 γρ. γιαούρτι (1 κεσεδάκι)
1 μπανάνα
προαιρετικά: λίγο μέλι
Αφήνουμε τα φρούτα σε θερμοκρασία δωματίου να ξεπαγώσουν ελαφρά και τα χτυπάμε στο μπλέντερ μαζί με το γιαούρτι και τη μπανάνα. Δοκιμάζουμε τη γεύση και, αν θέλουμε, γλυκαίνουμε με λίγο μέλι.
Χτυπάμε ξανά μέχρι να έχουμε την υφή που θέλουμε.
Σερβίρουμε το smoothie με λίγο πάγο και 2-3 μούρα ή σπόρους ροδιού.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου